食物アレルギーとつきあう

実家に遊びに行った際、某大手の回転寿司（持ち帰り用）を
すご〜く久しぶりに食べました。

カーチには絶対に食べさせたくなかったけれど、「玉子握り」だけなら
前回は食べられたので大丈夫だろうと判断して食べさせました。
カーチがお寿司を食べるのを見とどけてから、カーチパパ・ママも
お寿司を頂きましたが、
変な味がして全然おいしくないんです。
今まで食べていて全くわからなかったけれど、しゃりもネタも薬品の味がしました。　

持ち帰り用だったので、店側が魔法の粉（保存料）を入れすぎたのでしょうか？
それとも、お寿司を握る際の消毒液なのでしょうか？

カーチは添加物のよるアレルギーもあり心配でしたが、３かんも食べた後だったので　時すでに遅し・・・・
玉子寿司を食べて１５分位して、気持ちが悪くなり・腕と耳の穴の湿疹があっという間に広がりました。
いつものアレルギー症状よりもかなり早い反応です。
魚介アレルギーもあるので、一概には言いきれないが、
薬品漬けの寿司が怪しいぞ！

今まではわからなかったけれど、化学調味料・添加物を極力控えた生活をしていると、舌が敏感になり、もう香料や化学調味料たっぷりの不自然なお菓子や食べ物が食べられなくなりました。

後から聞いたらカーチも
「玉子のお寿司変な味だった」そうです。


アレルギー対策は原因物質を知るところから始まります。
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