食物アレルギーとつきあう

実家に遊びに行った際、某大手の回転寿司（持ち帰り用）を
すご〜く久しぶりに食べました。

カーチには絶対に食べさせたくなかったけれど、「玉子握り」だけなら
前回は食べられたので大丈夫だろうと判断して食べさせました。
カーチがお寿司を食べるのを見とどけてから、カーチパパ・ママも
お寿司を頂きましたが、
変な味がして全然おいしくないんです。
今まで食べていて全くわからなかったけれど、しゃりもネタも薬品の味がしました。　

持ち帰り用だったので、店側が魔法の粉（保存料）を入れすぎたのでしょうか？
それとも、お寿司を握る際の消毒液なのでしょうか？

カーチは添加物のよるアレルギーもあり心配でしたが、３かんも食べた後だったので　時すでに遅し・・・・
玉子寿司を食べて１５分位して、気持ちが悪くなり・腕と耳の穴の湿疹があっという間に広がりました。
いつものアレルギー症状よりもかなり早い反応です。
魚介アレルギーもあるので、一概には言いきれないが、
薬品漬けの寿司が怪しいぞ！

今まではわからなかったけれど、化学調味料・添加物を極力控えた生活をしていると、舌が敏感になり、もう香料や化学調味料たっぷりの不自然なお菓子や食べ物が食べられなくなりました。

後から聞いたらカーチも
「玉子のお寿司変な味だった」そうです。


アレルギー対策は原因物質を知るところから始まります。
アレルギー検査室

かーちの学校で、食品添加物の講話があり勉強会に参加しました。
講師は某大手健康食品会社の方で、今日の日を
指折り数えて楽しみにしていました。

こんなに楽しみにしているの私ぐらいかも・・・・・

食品添加物関係の本を、ある程度読んでいる方にはよく理解できたと思いますが、興味のない方には難しかったそうです。
（一部の方は参加人員確保のため、さくらで仕方なく参加していたようです。）

驚くべきことに日本人の食品添加物の摂取量は年間　２５ｋｇ
すごい！
８０歳まで生きたとすれば、一生で２ｔもの量を摂取するそうです。


　まとめ　

●危険な食品添加物を避ける
●タール系色素（アレルギーの原因）、合成保存料を避ける
●自分でだしをとる（化学調味料の使用を避ける）
●添加物を含む食品の摂取回数を減らす

　タール系色素は子供の大好きな駄菓子にたくさん使われています。
学校の授業で食育として勉強させられないんでしょうか？

食品添加物関係の本いろいろまとめてみました。

天然酵母パンに目覚めてからというもの、天然酵母パンの食べ歩きをしています。
天然酵母パンとは名ばかりで、実際かなり添加物の多いパンも売られているのが気になります。
本物がわかる賢い消費者になりましょう。



倉渕パン工房　湧然　でおやつを買いました。
カーチは添加物も体に合わないようで、市販のパンはまったく食べさせられませんが、
湧然さん　のパンは大丈夫なんです。

　　食べる人のことを第一に考えてるパン屋さんです　



倉渕せせらぎ公園

ＢＩＧ　日本最大級のローラー滑り台がすごいの
スピード感があって、おもしろいのなんの
かーちは大喜びでした。
私も滑ってみましたが、すごい速さで着地に失敗し、尻餅をついてしまいました。
ローラー滑り台用マットが無料で借りられます。



水着を持参し、せせらぎの湯そばの相間川で川遊びをしました。

せせらぎ公園の隣に日帰り温泉　せせらぎの湯がありますが、
個人的には、もう少し奥地にある　日帰り温泉　ふれあい館　の方が好きです。
ここの温泉は、湯の色が茶色で、独特の匂いがします。

群馬県高崎市倉渕町水沼１２４４−１
　０２７−３７８−３７６６
　駐車場　　あり
営業日　　水曜・土曜のみ
営業時間　１０：００〜１８：００

　店内のパンすべて天然酵母パンです。
　　　　　有精卵・雑貨の販売もあり

のどかな山間にある国産小麦使用、素材にとことんこだわる、天然酵母パンのお店です。

　

食パン（３００円）　卵・乳製品・油脂不使用なのにふっくら柔らかです。

つぶあんパン　９０円　　北海道小豆使用・甘さ控えめです。
カレーパン　１２０円　　素朴な手作り大豆カレーが入っています。
お肉にもこだわっった、有機野菜使用のチキンバーガーなど
食べる人のことを第一に考えてるパン屋さんです。


Ｏｉｓｉｘ　25万人が利用！有機野菜、無添加などの安全食品の宅配